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ピッツァ用

デュラムセモリナ
18件の商品がございます。
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    • 【大人気!】ピッツァファリーナ(中力粉)10kg
    • 人気商品

    【大人気!】ピッツァファリーナ(中力粉)10kg

    販売価格(税込)： 3,940～19,440 円
    ファリーナとはイタリア語で粉のこと。良質な小麦粉の産地として定評のあるカナダ産とアメリカ産、国産の小麦粉を独自にブレンドしたオリジナルのピッツァ専用ファリーナです。本格的なピッツァに最適な粉で、モチモチっとした食感に仕上がります。
    発注単位(1~6袋)：
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    モンテフィオーレ　ピッツァ用ファリーナ10kg
    • 人気商品

    モンテフィオーレ　ピッツァ用ファリーナ10kg

    販売価格(税込)： 4,700 円
    本格的なピッツァ作りに最適な配合をしたパン・ピッツァ用の小麦粉ミックスです。外はパリッと中はふっくらと焼き上がります。
    数量：
    【北海道産小麦100%!】平和製粉　春よ恋　100%(強力粉)　25Kg
    • オススメ

    【北海道産小麦100%!】平和製粉　春よ恋　100%(強力粉)　25Kg

    販売価格(税込)： 8,900 円
    ハルユタカの系統を受け継ぐ次世代品種 「春よ恋」100%のパン用小麦粉です。「ハルユタカ」とほぼ同程度の蛋白量があり、製パン適性は「ハルユタカ」より優れているという試験結果がでています。
    【灰分】0.45%
    【タンパク質含有量】12%
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    • BBQ食材

    夏に向けてBBQ用の美味しい食材を集めました！！

    冷凍ピッツァ

    本場イタリアから輸入した冷凍安旨ピッツァ3種類！小規模店舗からご家庭まで大活躍のピッツァ！

    ブリドールパン

    星付きホテルやレストランでも使われるトップブーランジェリーのパンを販売します！

    ベルケルスライサー

    あの生ハム専門店で使用している手切り・電動スライサー！大人気の手切りスライサーがオススメ！

    カウアイの宝石カウアイシュリンプ

    遂に入荷！鮮度抜群のハワイのカウアイシュリンプ！ハワイのピュアな水で育った無添加のエビです！

    秋トリュフ、黒トリュフ

    秋トリュフ、白トリュフ、ヒマラヤトリュフ、新鮮なトリュフがイタリアから空輸で入荷しました！

    グラニャーノ産パスタ

    イタリアのパスタの町「グラニャーノ」でつくられた美味しいパスタです！

    ガリシア産ムール貝

    「魚介の宝庫」スペインのガリシアで採れた新鮮なムール貝を現地で凍結しました！1kgの冷凍でお届けします！

    バッツァサラミ

    2014年ガンベロロッソサラミ部門ドレ・ビッキエーリ獲得の極上サラミがイタリアのヴェネト州から届きました！

    アジアーゴシュレッド

    遂に完成！DOPアジアーゴフレスコ使用のシュレッド！こんなシュレッドは他にありません！

    IQFチーズ

    新鮮でオペレーションが楽で歩留まりが良いチーズは間違いなくIQFチーズです！これでフレッシュのようなロスが無くなります！

    ボルディエバター

    フランスの三つ星レストランや一流ホテルなどで必ずと言って良いほどよく使われている極上バターはこのボルディエバターです！

    イタリア食材訳ありスーパーセール

    訳ありスーパーセール開催中！見なきゃ損ですよ！賞味期限間近、終売品をスーパー特価で販売します！

    花畑牧場ラクレット

    花畑牧場のラクレットは癖が無くて、ラクレット特有の匂いも少ないとっても食べ易いチーズです！

    アンノーニプロシュートボンレス14ヶ月

    あのアンノーニのプロシュートが販売開始！

    シュレッドチーズ

    業務用に開発したコスパの高い高品質シュッドチーズ！月に１トン売れることもあるんです！

    ホールトマト缶

    アンブロシアが誇るプーリア州のハイブリックスホールトマト！濃さが違います！

    ピッツァ用ファリーナ

    ピッツェリアの為にピッツェリアの為の粉をそろえました！美味しいピッツァを焼きましょう！！

    ラスパドゥーラ

    ロンバルディア地方ロディ地区特有の極上の口どけのチーズ！

    レ・テッレ・デル・カステッロ有機オリーブオイル

    オリーブオイルテイスティング協会元会長がつくる上質な有機オリーブオイルをどうぞ！大人気！

    ブッラータ

    日本ではとっても珍しいチーズ、ブッラータ。そのクリーミーさはモッツァレラ以上です！

    オリジナルパスタ

    イタリアの伝統製法を再現した日本のパスタ技術もここまできました！生麺に近い乾麺！

    ラロッカオリーブ

    ラロッカのグリーンオリーブは一般的な常温オリーブより塩気がなくて新鮮！だから断然ジューシー！

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    Lボーンステーキ
    イタリア産プロシュート
    ラクレットチーズ
    ぶどうジュース
    エスプレッソブレンド豆
    ドゥエ・ヴィットーリエ バルサミコ
    レモンオリーブオイル
    有機ブラッドオレンジ