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オリーブオイル

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アルドイーノ・フルクタス・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル250ml

販売価格(税込)： 1,339～13,367 円

アルドイノ社の創立は1870年。高品質なオリーブオイルとオリーブ製品のメーカーとして古くから、イタリア北部のリグーリア州インペリアに拠点を置き、小規模ながらその名前は世界中に知れ渡っています。

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【店長一押し!】アルドイーノ・フルクタス・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル750ml

販売価格(税込)： 3,260～35,520 円

アルドイノ社の創立は1870年。高品質なオリーブオイルとオリーブ製品のメーカーとして古くから、イタリア北部のリグーリア州インペリアに拠点を置き、小規模ながらその名前は世界中に知れ渡っています。

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イナウディ社　エクストラバージンオリーブオイル　250ml

販売価格(税込)： 2,055 円

あっさりとした上品な味が特徴のオリーブオイルです。オリーブの実を搾った後、フィルターをかけずに瓶詰めをしております。オリーブの成分が底に沈殿していることがありますが品質上問題はありません。

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【取り寄せ商品!5営業日前後】イナウディ社　タジャスカ種厳選エクストラバージンオリーブオイル　500ml

販売価格(税込)： 4,380 円

厳選したタジャスカ種を使用し、明るいゴールドイエローでフルーティーな味が特徴です。品質を保つため冷蔵コンテナで輸入され、年間輸入量が1000本という非常に貴重なオリーブオイルです。「リビエラの貴婦人」と称される当製品は上品で繊細で気高い個性を主張しています。ノンフィルターのため、オリーブの成分が底に沈殿していることがありますが品質上問題はありません。

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レ・テッレ・デル・カステッロ　有機エクストラバージンオリーブオイル　500ml

販売価格(税込)： 1,298 円

750種近くあるといわれるイタリアのオリーブの品種の中で特に優しい味わいのドルチェ・ディ・ロッサーナ種を90%以上使用し、残りの10%はオリーブオイルテイスティング協会元会長で、オリーブオイル・ソムリエであるエドモンド・ミニシ社長が配合しています。また生産過程でオリーブの種を全て取り除き加工しているため、苦みが少なく、口当たりの良いオイルに仕上がっています。

ラ・モラッツァ・ミニシ社ではフラントイオ(搾油所)を自社所有し、栽培から搾油、ボトル詰め、出荷までを一貫して管理しており、高品質な有機オリーブオイルを作り出してます。

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アルチェネロ　有機エキストラヴァージンオリーブオイル　ドルチェ　250ml

販売価格(税込)： 1,190 円

南イタリア産の有機オリーブオイルを手摘みし、コールドプレス製法で丁寧に圧搾しました。フルーティでやさしい口当たり。

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バローネ・リカーゾリ社　カステッロ・ディ・ブローリオ　500ml

販売価格(税込)： 4,200 円

トスカーナ州のキャンティの地で一千年以上の歴史を持つリカーゾリ男爵家が作るオリーブオイルです。コレッジョーロ種、モライオーロ種、レッチーノ種を使用。

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サンテラモ　有機JAS認定エキストラバージンオリーブオイル　250ml

販売価格(税込)： 1,560 円

世界に知られたイタリア最大のオリーブオイル名産地、プーリア州原産で、ミネラルに富む地質と陽光を浴びた丘陵地に育つ、厳選された有機の果実のみを手づみして、石臼でゆっくり搾った初しぼりのオリーブオイルです。

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サンテラモ　エキストラバージンオリーブオイル グリーンラベル　250ml

販売価格(税込)： 1,360 円

世界に知られたイタリア最大のオリーブオイル名産地、南イタリア・プーリア州原産サンテラモのエキストラヴァージンオリーブオイルは、ミネラルに富む地質と陽光を浴びた丘陵地に育つ、厳選された果実のみを手摘みした初搾りのオイルです。ことに伝統を遵守したグリーンラベルクラッシコは、コクのあるフルーティーで芳醇な味わいに定評があり、その香り高く本格的な味わいはあらゆるお料理に幅広くご利用いただけます。

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サンテラモ　エキストラバージンオリーブオイル ホワイトラベル　250ml

販売価格(税込)： 1,360 円

イタリア最大のオリーブオイル名産地プーリア州は、ミネラル成分に富む地質と気象条件に恵まれ、古来より高品質のオリーブ郷として知られた場所です。ことに丘陵地に育つ厳選された果実のみを手摘みした初搾りのサンテラモのエキストラヴァージンオリーブオイルは、繊細で馥郁とした旨みのあるオイルです。ホワイトラベルデリカートの一段と爽やかな香りと健康的で豊かな味わいをご賞味ください。

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【有機JAS認定】サンジュリアーノ　オーガニックエキストラバージンオリーブオイル　750ml

販売価格(税込)： 3,050 円

オーガニック・オリーブオイル国際コンテスト「BIOLCITTADI ANDRIA」第一位受賞!全イタリアオリーブオイル品評会、オーガニック部門・エクストラヴァージン部門ともに第一位受賞!イタリア品質レポート誌「QUALITA」エクストラヴァージン・オリーブオイル部門ランキング第一位(他、受賞多数)

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【ボトルがかなり洗練されています!贈答用にも最適!】ファブリ マーレ　500mlx6

販売価格(税込)： 10,740 円

新鮮な魚貝系料理にふさわしいオイルとして味の研究を重ね、ふくらみのある華やかな香りと苦味の少ないデリケートな味わいに仕上げております。ファブリ社はトスカーナ地方ルッカのとあるバールにて毎週のように行われていた、オリーブオイルの生産者・仲介業者消費者達の情報交換の集会の積み重ねから70年代初頭に設立されました。彼らは、今なおFabbri社にとっての大切なパートナーとして常に製品の品質向上に努めており“自然とそれに関わる人間の仕事に対する尊重”こそがFabbri社の信念です。

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サンジュリアーノ　エクストラバージンオリーブオイル　1L

販売価格(税込)： 2,160 円

サンジェリアーノらしい若草のようなフルーティーな風味と味わいが、素材の相性を選ばない万能型のオリーブオイルです。えぐみ、苦味などの雑味が全くなく、マリネから温かい料理まで様々に自然の持ち味を引き出します。

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フレスコバルディ・ラウデミオ　エクストラバージンオリーブオイル 500ml

販売価格(税込)： 4,542 円

11世紀来のイタリア名門貴族として知られるフレスコバルディ侯爵家。政治家、詩人、音楽家など、著名な人物を多数排出してきました。現在は民間外交に貢献するほか、ワインとオリーブオイルの農園を経営。「ワインはビジネス、オリーブオイルはカルチャー」として、大切に守り継がれています。その賜物が伝統のエキストラヴァージン・オリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」です。

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サンジュリアーノ　エクストラバージンオリーブオイル　3L

販売価格(税込)： 5,830 円

サンジェリアーノらしい若草のようなフルーティーな風味と味わいが、素材の相性を選ばない万能型のオリーブオイルです。えぐみ、苦味などの雑味が全くなく、マリネから温かい料理まで様々に自然の持ち味を引き出します。

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